Kakku yksivuotiaalle

KAKKU YKSIVUOTIAALLE

Rakas esikoiseni ja ainoa lapseni täytti vuoden, jolloin pääsin vihdoinkin tekemään hänen ensimmäisiin syntymäpäiväjuhliinsa kakun! Päivänsankari kun on niin nuori, niin ei tosin ihan vielä saanut tätä kakkua kuitenkaan maistaa. Hänelle ja hänen serkulleen tehtiin oma sokeriton kakku (ohje täällä: http://rinkelijenni.blogspot.fi/2016/10/mustikkaherkku-joka-sopii-myos-perheen_7.html). Sankari sai kuitenkin ihastella kakun koristetta ja piti siitä oikein kovasti. Päätimmekin siksi säilyttää muistona kyseisen koristeen, sillä onhan meillä säästettynä myös hänen ristiäiskakkukoristeensakin.

Rakas lapseni piti kovasti tästä koristeesta :)

 Kakussa oli täytteinä marjamousse ja vanilja-valkosuklaamousse. Kakku oli maultaan hyvä ja juuri sopivan makea. Kuorrutteena oli sokerimassa ja samoin myöskin kaikki koristeet olin valmistanut sokerimassasta.

Vielä kerran hurjasti onnea omalle yksivuotiaalleni! <3