EEA- NEIDIN SYNTYMÄPÄIVÄKAKKU
Sain ideoida ja tehdä suloisen Eean juhliin syntymäpäiväkakun. Toiveet kakun suhteen olivat, että kakussa olisi kissakoriste tai jotain kissaan liittyvää ja väristä toivottiin keltaista. Halusin toteuttaa kissakoristeen, koska perheen kissa on Eealle juttu, jonka hän on jo oppinut tunnistamaan.
 |
| Kissakoriste |
Pelkällä kissakoristeella kakku oli tylsän ja vajaan näköinen, joten päätin tehdä kakkuun lisäksi vielä kukkia ja "Eea 1" -tekstin. Laitoin alareunaan myös sokerimassasta tehdyn helminauhakoristeen, joka antoi kivan loppusilauksen kakkuun ja viimeisteli sen mielestäni hyvin.
 |
| Valmis kakku |
Tässä kakussa oli ihan tavallinen sokerikakkupohja. Täytteiksi valikoitui lempeä mansikka-vadelmamousse ja toiseksi täytteeksi pääsi vanilja-valkosuklaa. Jokainen kerros sai myös sipaisun vadelmahilloa. Kakku oli makeutensa puolesta sopivan hillitty ja maultaan mielestäni hyvä. Sain kuulla kakusta paljon kehuja ja mieltä lämmitti kaikki se positiivinen palaute. :)
Ennen tarjoilua kakkuun laitettiin vielä kynttilä, jonka Eea puhalsi yhdessä isänsä avustuksella. Paljon onnea yksivuotiaalle!
